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実家でのびのびとしてる時に留守番中の連合いから連絡が 「なんか、キミ宛に紀文から荷物が届いてるで」 とのこと。 「はぁ、はぁ、懸賞に応募したんが当たったんやわ♪♪」 中身を写メールしてもらうと   すご〜〜い、すご〜〜〜いっっ！！ ってことで 作ってみました。  紀文さんＨＰ内にある「紀文スマイルキッチン」内に載っている「マヨキムチ炒め」です。 実家で頂いたニラがあったので足してみました。 これは完璧に飲みメニューです（笑） 玉ねぎがたっぷりです。すり身の中の具とは思えないほど玉ねぎの風味がします。ニラが無くても十分野菜は摂れるかと(^^) 連合いは「酒が進む♪」と大喜びで胡麻焼酎「紅乙女」を飲んでおりました。 実家の母と半分こにして、母は温めてそのまま食べたようですが、かなり好評でした。 次回は「卵とじ丼」にチャレンジしてみようと思っております。 忙しい時にはほんと有り難い一品になりそうです。 |
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| 内 容 | ニックネーム／日時 |
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もしかして結構な確立で懸賞に当たってませんか！？（笑) |
モモさん 2008/06/05 09:21 |
モモ姐さん＞そーですかねぇ。でも食べ物しか当たんないんですけど（爆）やはり私の食い意地が当選を呼ぶのかしら。 |
まっく 2008/06/15 21:48 |
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